فوائد شرب ماء الكركم وطريقة تحضيره وآثاره جانبي
دراسة تظهر فوائد عديدة لماء الكركم تتطلب معالجته على أنه سائل وليس توابل ، أي غلي كوب من الماء وإضافة القليل من الكركم ويُحرّك جيداً ويُغلى لمدة 1-2 دقيقة ويصبح سائلاً ، ثم يُصفّى الماء ويُترك جانباً لتبريدها وتدفئتها ، قم بتحليتها بقليل من العسل الأبيض لجعلها طرية.
فوائد الكركم بالماء
1- علاج آلام التهاب المفاصل:
يحتوي الكركم على مواد مضادة للالتهابات يمكن أن تخفف من آلام التهاب المفاصل ، فقط اشرب كوبًا من ماء الكركم.
2- يقوي المناعة:
بالإضافة إلى خصائص الكركم المضادة للبكتيريا ، يحتوي الكركم أيضًا على مادة الكركمين التي تساعد على تعزيز المناعة.
3- إنقاص الوزن:
تتجلى هذه المادة المساعدة في المواد التي تحملها ، وتساعد على تحسين عملية الهضم ، فهي تستخدم كسائل مائي لتسريع عملية التمثيل الغذائي والتخلص من الوزن الزائد.
4- مفيد لصحة الجلد:
هذا لأن الكركم يحتوي على مضادات الأكسدة وعصير الكركم يمكن أن يجعل البشرة أكثر صحة لينة عند تناولها بانتظام.
5- إزالة السموم:
أظهرت الدراسات أن شرب كوب من ماء الكركم يساعد على إزالة السموم من الجسم.
الفوائد الصحية الأخرى للكركم
بالإضافة إلى ما سبق فوائد وفوائد الكركم العامة على معدة فارغة:
1- تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكر.
2- تقليل آلام الدورة الشهرية.
3- يخفض مستويات الكوليسترول المرتفعة.
4- يساعد في علاج الصداع.
5- يساعد في علاج مشاكل حب الشباب.
6- يمنع أنواع معينة من السرطان مثل سرطان البنكرياس وسرطان البروستاتا والورم النخاعي المتعدد.
الآثار الجانبية المحتملة للكركم
على الرغم من أن تناول الكركم واستخدامه له العديد من الفوائد الصحية ، فمن المهم أن تكون على دراية بالآثار الجانبية المحتملة التالية:
1- مهيجة للمعدة بتراكيز عالية.
2- ارتفاع مخاطر النزيف والتعرض للعدوى.
3- احتمالية حدوث تقلصات الرحم ، لذلك يفضل تجنب مكملات الكركم خاصة للحامل.
كيفية تحضير شاي الكركم
للتمتع بفوائد الكركم على معدة فارغة ، يستهلكه الكثير من الناس على شكل شاي في الصباح ، نقدم لك الخطوات
جهزها بالتفاصيل التالية:
•اغلي أربعة أكواب من الماء.
•أضف 1-2 ملاعق صغيرة من مسحوق الكركم.
• دع الخليط يبرد لمدة عشر دقائق.
• يصفى عصير الكركم ويترك لمدة خمس دقائق قبل الأكل.
تعليقات
إرسال تعليق